گشنيز خشك تيار - گروه صنایع غذایی فافا

گشنیز خشک تیار




• حاوی ویتامین آ، بی، سی، و آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فیبر          • بهبوددهنده عمل گوارش و هضم غذا

• دفع سرب و آلومینیوم از بدن                                                          • نیرو دهنده قلب و نشاط آور

• تقویت کبد                                                                                   • کاهنده قندخون

• درمان کننده جوش های دهان و تسکین درد دهان                           • و . . .

 

از «گشنیز خشک تیار» می توانید برای معطر کردن غذاهایی مانند سوپ و قرمه سبزی استفاده نمایید.

برای درمان گوش درد، 5 گرم «گشنیز خشک تیار» را در 100 سی سی آب جوشانده و هر ساعت یک قاشق به مدت 3 روز میل شود.

 

تیار، رایحه ای همیشه ماندگار

گشنیز خشک تیار

 

موارد مصرف :

از اين سبز معطر براي تهيه غذاهايي نظير: سبزي پلو،قليه پلو، آش و همچنين پر كردن درون شكم ماهي استفاده ميشود اين سبزي خاصيت دارويي دارد  و به صورت دم كرده براي بهبود سرما خوردگي استفاده ميشود

 
 

طرز استفاده :

براي آماده كردن تمامي غذاهاي ذكر شده به جز سبزي پلو،  اين سبزي بايدبه مدت 15 دقيقه درون آب نيمه گرم خيسانده شود طوريكه آب روي سبزي را بپوشاند و سپس به كمك صافي سبزي را آبكش نماييد.

اين سبزي معطر به همراه ديگر سبزي هاي  تيار به نسبتي مناسب براي تهيه غذاهاي مختلف خيسانده استفاده مي شود.

براي تهيه سبزي پلو از اين سبزي به صورت خشك و بدون نياز به خيساندن مي توان استفاده نمود. آن را به همراه ديگر سبزيهاي مناسب تيار جهت استفاده تهيه سبزي پلو به نسبت مورد نياز مخلوط نموده و درون آب برنج در حال جوشيدن بريزيد و يا اينكه پس از آبكش برنج، مخلوط سبزي آماده شده را در لابلاي آن بپاشيد تا عطر و طعم آن كاملا حفظ شود.